Domowe masło orzechowe

Nigdy nie jadałam masła orzechowego (chyba, że w TEJ postaci podczas pobytu za granicą), do czasu, aż dowiedziałam się, że można je zrobić samemu w domu. Od tamtej pory jest jednym z przysmaków, które uwielbiam. Najlepiej w wersji z odrobiną soli i miodu, na tostach.

Jedyne, czego potrzebujecie do zrobienia masła orzechowego (poza – rzecz jasna – orzeszkami), to malakser, czyli nasz popularny robot kuchenny z dużą michą i obrotowymi nożami. Bez niego – nic z tego…

Czas – 15 minut
Trudność – bardzo łatwe
Koszt – tanie

Masło orzechowe

Masło orzechowe

SKŁADNIKI

  • szklanka obranych orzeszków ziemnych (bez brązowych łusek)
  • szczypta soli
  • łyżeczka miodu

Orzeszki wrzucić do malaksera i miksować przez 12-15 minut  na średnich obrotach. W połowie miksowania dodać sól, dwie minuty przed końcem miksowania – miód. Po tym czasie orzeszki powinny być zmiksowane na gładką masę.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s